坂井 志穂

Shiho Sakai

バンコク支店マネージャー

プロフィールを見ていただきありがとうございます。旅行、食べ歩き(もちろんお酒も!)、マッサージが大好きなバンコク在住者です。寒い冬とスギ花粉が苦手なので1年中常夏のタイは私にとって大好きな国の一つです。普段ガイドブックには載っていない様なリアルでディープなタイもご紹介可能です!

私のとっておき

現地のおすすめスポット

スリン県はバンコクから国内線で1時間。車だと6-7時間かかるタイの東北地方に位置しています。オーガニック農業と象の郷として知られるスリン県にはお勧めしたいスポットが2か所あります。1つ目は、青い池。北海道にも美瑛にある青い池が観光スポットとして有名ですが、スリンの青い池は手つかずで未だ観光客も殆ど居ないのでお勧めスポットです。青い空と青い池のコントラストが素晴らしいですよ!2つ目の象村は、日本人がお庭で犬をペットとして飼う様に象を育てている方々が暮らす村の事を言います。象さんがいるお家にホームステイをすることも可能です!最後は、タイの軽井沢としても最近人気の避暑地カオヤイにあるPBワイナリー。タイで有名なビールと言えばシンハービールですが、同じオーナーが経営するワイナリーがあります。ワイナリーの周りにはヨーロッパに遊びに来たのかと勘違いするほどテーマ性が高いホテルや最近はやりのグランピング調のホテルなどもあります。バンコクから車で2-3時間なので、都会の喧騒から離れてみるのもお勧めです!

スリン県青い池
象村
カオヤイPBワイナリー

現地のおすすめグルメ

日本のそうめんは小麦粉が原料ですが、タイのそうめん「カノムチーン」は米粉から作られています。地方ごとにメインのカレーが異なりタイ全土で色々なカノムチーンを食べてみるのもお勧めです!薬味のハーブや高菜漬け、トッピングのゆで卵を混ぜて頂きます。ミャンカムは食事と言うよりは、スナックや前菜として食べられることが多いです。唐辛子、ココナッツフレーク、干しエビ、甘しょっぱいソースなどを胡椒の葉っぱや、蓮の花びらで包んで頂きます。

カノムチーン(タイ風カレーそうめん)
ミャンカム(タイハーブのスナック)
珍しいカラフルな乾麺のカノムチーン。米で出来た乾麺はお土産にもお勧め!
胡椒の葉で包む事が一般的ですが蓮の花びらで包むパターンも。